| 順位 | 市町村名 | 飲食料・従業員数[人](2016)データ |
| 1 | 長崎市 | 8,981 |
| 2 | 佐世保市 | 5,378 |
| 3 | 諫早市 | 2,738 |
| 4 | 大村市 | 2,364 |
| 5 | 島原市 | 979 |
| 6 | 南島原市 | 973 |
| 7 | 雲仙市 | 949 |
| 8 | 五島市 | 925 |
| 9 | 平戸市 | 821 |
| 10 | 長与町 | 696 |
| 11 | 時津町 | 688 |
| 12 | 対馬市 | 600 |
| 13 | 壱岐市 | 590 |
| 14 | 西海市 | 582 |
| 15 | 新上五島町 | 484 |
| 16 | 松浦市 | 446 |
| 17 | 佐々町 | 374 |
| 18 | 川棚町 | 317 |
| 19 | 波佐見町 | 294 |
| 20 | 東彼杵町 | 139 |
| 21 | 小値賀町 | 58 |